中秋節で仕事を休みにしたので、久しぶりに市内観光をしました。
あっちなみに私の仕事は探偵。上海DMC探偵事務所を経営しています。
行った場所は、旅行ガイドでもおなじみ七宝古鎮。
上海市内から一番近い水郷です。
普通の観光客なら老街を歩いたり、小龍包を食べたり、遊覧船に乗ったりと楽しみます。
しかし私は違います。
老街か路地を抜けて、観光地を離れ居住区へ・・・
路地の先にあったものは市場や小菜店(露天)など、上海の一般的(ちょっと古め)な街でした。
そこで発見!

おばあちゃんが煮たまごを作って売っています。
でも中国に来たことのある人ならわかると思いますが、煮たまごなら街中何処でも売っていて
特に珍しくはないですよね。
しかし、ここの煮たまごはものすごく臭いのです。まるで動物園の中のよう。
この臭い煮たまごを私の中国人の助手(探偵業のアシスタント)は
「わぁ!なつかしい!私これ大好き・・・」
と早速購入。
上の写真の二つの鍋。奥は鶏の卵。手前はダックの卵。
助手は鴨の卵を購入。
そして私の元へ来て
「見てみて」と殻を割ると

わかりますか??
ダックのヒナです。
実はここの煮たまごは羽化寸前の卵を煮て販売している露天だったのです。
しかし、臭い。
それにヒナの形が完成してるし、毛も生えてる。
もちろん日本人の私には食べることなど出来ませんでした。
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